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《舌尖3》的鐵鍋一夜爆紅,訂單排到兩年后!
發布時間:2018-03-7

近日,《舌尖上的中國3》終于趕上春節檔開播,不管是不是以前的配方,《舌尖3》還是自帶中草流量。第一集剛播出,美食沒留下印象,卻被一口鍋中了草!山東章丘的鐵鍋一夜之間爆紅,又一次見證了消費者瘋狂的購買力!

近日,《舌尖上的中國3》終于趕上春節檔開播,不管是不是以前的配方,《舌尖3》還是自帶中草流量。第一集剛播出,美食沒留下印象,卻被一口鍋中了草!山東章丘的鐵鍋一夜之間爆紅,又一次見證了消費者瘋狂的購買力!

 

 

 

章丘鐵鍋訂單排到兩年后

不同以往,《舌尖3》分為“器具”、“宴席”、“廚人”、“小吃”、“點心”、“食養”、“時節”、“融合”8個主題。章丘鐵鍋就屬于“器具”篇。

 

“歷經12道工序,18遍火候,經受三萬六千次鍛打,方得一口好的章丘鐵鍋。”章丘區位于山東省濟南市,這里鑄造產業歷史悠久,早在唐代時,冶鐵、制鐵已居全國之冠,元末已發展成為著名的“鐵匠之鄉”。

 


《舌尖上的中國》第三季中介紹的是一款名為“臻三環”的手工鐵鍋,節目播出后幾天賣出了全年的鍋,連訂單都排到了兩年后,訂單數量高達數十萬!

 

 

 

傳承人下架商品,關閉網店

紀錄片中所涉及的章丘鐵鍋“臻三環”“同盛永”傳承人之一劉紫木,卻是喜憂參半。由于技藝的復雜性,手工錘打的鐵鍋生產量有限,市場難免出現魚目混珠的現象。如今很多炒鍋都冠以“章丘手工鐵鍋”“章丘鑄”等字樣。已經出現了一些貼牌或者假冒章丘鐵鍋的現象,有的經營者甚至借機哄抬價格擾亂市場。


 

面對海量的線下訂單,劉紫木暫時下架了所有電商鐵鍋商品并關閉網店,同時發布聲明呼吁廣大消費者理性消費。

 

“臻三環”商標保護遠遠不夠

據了解,在章丘注冊登記的鍋具廚具生產企業和個體經營戶有16家,銷售企業和個體經營戶有500余家。網絡平臺上,章丘鐵鍋已經成了熱門詞。這款名為“臻三環”的鐵鍋早在2015年就注冊成功商標,注冊人為濟南三環廚具有限公司,股權人為馮全永與劉紫木,公司名下還有“同盛永”等商標。


 

但是作為已經大熱的“臻三環”,商標保護還遠遠不夠,注冊信息上顯示,第35類商標,已經被其他公司提起注冊申請,已經初審公告。目前,濟南三環廚具的“臻三環”只在廚具產品類別進行了商標注冊,并沒有注冊第35類商標。

 

第35類商標屬于服務商標,包括由個人或組織提供的廣告、商業經營、商業管理、辦公事務等服務。去年,天貓就規定賣場型旗艦店的入駐資質必須要有第35類商標!

 

“知識產權+”電子商務已然成企業生產經營的必修課,任何品牌想在市場流通都必須注冊第35類商標,因為所有企業的產品都需要進行各種形式的廣告推廣。

 

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